السلام عليكم اخواتي
عندي مشكله غريبه شوي و اتمنى القى منكم تفاعل لحلها ...
قبل لا اتزوج نفسي بالاكل جميل و كل حد يمدح طبخي ... و بعد الزواج صرت ما اعرف اطبخ 😢😢😢😢
المشكله اذا طبخت بييت اهلي اضبط الاكل و قمه الفشله اذا طبخت ببيت اهل زوجي.
اللي لاحظته اني نسيت طبخي و لا عرفت اضبط نفس طبخ اهل زوجي لاني حاولت اني اسويله اكل نفس اكل بيتهم و الحين انا فاشله بالطبخ ما اعرف ليش..
كيف ارجع ل طبخي و اضبط نفسي بالاكل نفس اول؟؟
ريحانه الواعده @ryhanh_aloaaadh
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
عواطف تركي :وعليكم السلام من ناحية ان طبخك يختلف في بيت اهلك عن طبخك في بيتك اتوقع عشانك تعودتي على كميات معينه وصرتي تضبطين ميزانها ومكوناتها وبهاراتها ولما تزوجتي اختلفت عليك الكميات فحاولي تراجعين نفسك ممكن يكون هذا سبب . وبصراحه مافهمت ليش تبين تطبخين مثل طبخ بيت اهل زوجك طبيعي انك ماراح تطبخين نسخه من طبخاتهم لان كل بيت له بهاراته ومكوناته وطريقته مثل الكبسه في كل بيت تذوقينها ما تشبه البيت الثاني وحتى الاخوات بنفس البيت كل اخت طبخها يختلف عن الثانيه وهذا شي طبيعي . اللي بوصله لك اطبخي بطريقتك انتي وذوقك الخاص فيك وما يمنع تحسنين وتطورين طبخك لكن لا يكون هدفك تكونين نسخه من طبخ اهل زوجك او اهلك . واذا كنتي تقصدين ان الاكل ما يضبط معك بالمره وضحي وش الملاحظات والنقاط اللي ماتضبط معك عشان نقدر نساعدك .وعليكم السلام من ناحية ان طبخك يختلف في بيت اهلك عن طبخك في بيتك اتوقع عشانك تعودتي على كميات...
غاليتي كلامك صحيح و انتي فاهمه قصدي
فعلا الكميات و المقادير و اواني الطبخ و حتى نوعيات الاكل مثلا الرز نوعيته غير
لما اقول اني اريد اسوي نفس اكلهم ما لان اكلهم احلى ابدا والله بلا فخر طبخي ببيتنا اجمل لكن حبيت اخذ من طرقهم بالطبخ عشان زوجي لا يحس بالاختلاف الكبير لان دائما عندي قناعه ان الرجال يحب اكل امه فحاولت اقلد شويه من النكهات اللي يحطوها مثل نوعيه البهارات المستخدمه مثلا.
بالنهايه مهما طبخت ببيتهم ما يطلع نفس الطبخه و ارجع اتفشل.
فعلا الكميات و المقادير و اواني الطبخ و حتى نوعيات الاكل مثلا الرز نوعيته غير
لما اقول اني اريد اسوي نفس اكلهم ما لان اكلهم احلى ابدا والله بلا فخر طبخي ببيتنا اجمل لكن حبيت اخذ من طرقهم بالطبخ عشان زوجي لا يحس بالاختلاف الكبير لان دائما عندي قناعه ان الرجال يحب اكل امه فحاولت اقلد شويه من النكهات اللي يحطوها مثل نوعيه البهارات المستخدمه مثلا.
بالنهايه مهما طبخت ببيتهم ما يطلع نفس الطبخه و ارجع اتفشل.
انا طبخي في بيتي مره جميل ولما اروح عند امي واسوي نفس الطبخ اللي اسويه ببيتي مايضبط ابدا
ويطلع اكلي شبيه بأكل امي
السبب الاول البهارات حقها
والسبب الثاني الاواني حق الطبخ حقها اسمك من الاواني حقي فبالتالي تاخذ وقت ع النار اطول وفي بيتي اخلي النار عاليه بيت اهلي لا اخفضها
انتي لاحظي ايش اللي تسويه هنا وماتسويه هنا وحتعرفي
ويطلع اكلي شبيه بأكل امي
السبب الاول البهارات حقها
والسبب الثاني الاواني حق الطبخ حقها اسمك من الاواني حقي فبالتالي تاخذ وقت ع النار اطول وفي بيتي اخلي النار عاليه بيت اهلي لا اخفضها
انتي لاحظي ايش اللي تسويه هنا وماتسويه هنا وحتعرفي
انا عكسك ببيتي تزبط الطبخه ببيت أهلي تصير ماش الحال
انا اول ماتزوجت كنت اخاف لما اطبخ مع اني ببيت اهلي طباخه
بس كنت اقرى المعوذات واتوكل عالله وابلش بالطبخ
انا اول ماتزوجت كنت اخاف لما اطبخ مع اني ببيت اهلي طباخه
بس كنت اقرى المعوذات واتوكل عالله وابلش بالطبخ
الصفحة الأخيرة
من ناحية ان طبخك يختلف في بيت اهلك عن طبخك في بيتك اتوقع عشانك تعودتي على كميات معينه وصرتي تضبطين ميزانها ومكوناتها وبهاراتها ولما تزوجتي اختلفت عليك الكميات فحاولي تراجعين نفسك ممكن يكون هذا سبب .
وبصراحه مافهمت ليش تبين تطبخين مثل طبخ بيت اهل زوجك طبيعي انك ماراح تطبخين نسخه من طبخاتهم لان كل بيت له بهاراته ومكوناته وطريقته
مثل الكبسه في كل بيت تذوقينها ما تشبه البيت الثاني وحتى الاخوات بنفس البيت كل اخت طبخها يختلف عن الثانيه وهذا شي طبيعي .
اللي بوصله لك اطبخي بطريقتك انتي وذوقك الخاص فيك وما يمنع تحسنين وتطورين طبخك لكن لا يكون هدفك تكونين نسخه من طبخ اهل زوجك او اهلك .
واذا كنتي تقصدين ان الاكل ما يضبط معك بالمره وضحي وش الملاحظات والنقاط اللي ماتضبط معك عشان نقدر نساعدك .