طبـعـآ الي مآداومت وحبيت اسوي لآخوآني وخوآتي طبخ ..
>> وعندي اختبار بس بردت حرتي بالآكل .. << هذا حنـآ نتهرب عن المذاكره بالشغل ..
وقبل كل هذا كنت افرفر بالمنتدى اعجبتني حركات البنات كل طبخه بصوره وشهوني على الطبخ قلت ليه ماسوي مثلهم ..
واروح انقع دجاجتينن .. >> ناويه تتطعم جارتهم جت امس من الدمام لها اسبوع وقررت اسوي لها غداء لاني عطيتها خبر ان ماتركب غداء طبعن هي الحاله مع رجالها ماعندها اعيال ..
وقمت الساعه 11 وطبخت اكل وماطلعت للساعه 2 ~_~

طبخي اليوم رز ودجاج وايدام ..
اول شي .. جهزت المقآدير وهذه مقآدير الرز والدجاج وقطعنـا الدجاجه < بعد هوش انا ويـآهـآ ..

اما مقادير الايدام ..

وقبل كل شي غسلنا الرز ونقعناه ..

وبعدين حمسنـآ البصل والدجاجه و الطماط وبعدها اضفنا البهارات .. زي مآنتم شآيفين ..

ذبحتها بالتقليب والحمس < عندي احساس لو بها روح قالت تكفين والله اسويت والله .. خخخخـ
وبعدهـآ ياحلوـآت ..
طبعا الخزان الصغير او المفواح الصغير دايم على النار دايم مشغلته اطبخ ماطبخ دايم الماء حار < عشان بسرعه اخلص ..

وبعد ماحمست الدجاجه اظفت المـآء عليها وخليتهـآ .. لمده 40 دقيقه لانه مو قدر ظغط < اخاف منه ماحبه ..

وبعدين بالوقت هذا اخرجت الدجاج

واخرجنا الدجاج

واضفنا الرز وشفنا ملحه ..

وخليته لاحد ماينشنش .. وعلى نار هادئه ..
وبعد ذالك ركبت الايدام وطبعا الايدام مركبته مع الرز بدري عشان يستوي بسرعه بس نزلت مقاديره بالصفحه الثانيه ..
يتبع ..
^
^
^
طبعا حمسنا البصل.. واضفنا الجزر والبطاط ونحمسهم ونخليهم شوي لانهم قاسيات وسنه يستون .. زي مانتم شايفين
وبعدها ماحمسناهم .. اضفت الماء على الجزر والبطاط وخليتهم لمده ربع ساعه يطبخون ..
وبعدها اضفت الزهره والبذجان والكوسه ..
واضفت البهارات والصلصل والماجي والماء ..
وخليته لمده ساعه بالكثير ..
وقطعت البطاط الصغير مع البذجان والكوسه وخيار والطماط والليمون للتزين فقط < بس حسافه ماعندي زبيب ..
واللحين نشوف الرز نشنش
يتبع
^
^