طبخي وطعمه ساعدني بنات

اطباق عالم حواء •

السلام عليكم
..
بنات لاحظت من تعلمت اطبخ يعني زماان طبخي ماله طعم ..!
من جد لما اكله مافيه طعم بكل شي سوا حلويات كبسات اي شي
ماعدا الصياني فيه طعم بس مو مره
ليش مافيه طعم ؟ انا كل المكونات احطها و اسويه بنفس الطريقة ولا اضيف ولا انقص شي مع ذلك مافيه طعم
وبالنسبه للبهارات احط بهارات كمون كركم بزار يعني عادي زي اي وحده تسويه
! وش الحل ؟
5
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

گل الغلا لگ
گل الغلا لگ •
حتى الحلويات!! يعني الكبسات والحشوات نقول احمسي البزار والبهارات مع البصل والزيت 3دقايق وحطي الدجاج او اللحم عشان تطلع نكهتها بالأكل بس الحلويات ماادري والله انتي بس تحسين كذا والا أحد قالك
سحابه الخير ..
سحابه الخير .. •
اي والله حتى الحلويات اسويه يكون طعمه خفيييف ،
كل شي سويته مافاد والله
انا حسيت وكمان قالو لي انو مافيه طعم
walaken25
walaken25 •
الكبسات والحشوات مو كل المقادير تحطينهم ورى بعض ماراح يكون فيه طعم لازم كل خطوه تاخذ حقها البصل مع الزيت والبهارات العدله حركيهم مع بعض لما تشمين ريحتهم وكل خطوه برواقه مو بسرعه عشان الاكل يتشبع بالنكهه
غدوووري
غدوووري •
لا تكثرين ماء بالاكل هو اللي يخفف الطعم وخاصة مع الحلويات ابد لا تحطين ماء
لينو 11O
لينو 11O •
البهارات لاتشترين كميه كبيره اشتري شوي وتكون حب واطحنيها واستخدميها فرش تكون تكهتها اقوى وقللي المويه بطبخك وفي السلطات استخدمي الصوصات الجاهزه
الحلى مثل ايش ؟