الحين على بالك الرز اسهل شي يوم انك ماتعرفي الابيض وتصلحيه !!!
انا اعرف اطبخ وحمولتي ماخذين عني فكره انه فلته بالطبخ والرز الي يومك مااعرف اصلحه ...
خليك بالمكرونات والصياني السهله الي تكبين كلش فيها وبالقصدير وبالفرن <<واتحدى ان ماضبطت معك ..

اول ماتدخلي المطبخ سمي وتوكلي على الله
وسبحي واستغفري وانتي تطبخين
امي تقولي كذا
والحمدالله يضبط معي الطبخ على اني مااعرف اطبخ الا قليييييييييل ولا احب الطبخ اصلا عجااااااازه خخخخ
بس اشووى فيه طبخات اضبطها
والرز عشان مايسبح
اذا نقعتي الرز وغسلتيه خذي موية سللق الدجاج او اللحمه
حطيه بالقدر ثم صبي عليه المويه الدجاج او اللحمه
واذا حركتيه بالملعقه تشوفين حبات الرز مو نازله تحت يعني تشوفينه
تتحرك
وخليه النار عاليه يعني تسمعين صوت المويه
واذا طلعت حبات الرز وطلعت حفر بالرز قصررررررررري على النار الين ماعاد تسمعين صووت للمويه يعني خلاص استوى
ولاتطبخين الطبخات الي حوستها كثير الحين لا السهل احسن لك واطعم
وسبحي واستغفري وانتي تطبخين
امي تقولي كذا
والحمدالله يضبط معي الطبخ على اني مااعرف اطبخ الا قليييييييييل ولا احب الطبخ اصلا عجااااااازه خخخخ
بس اشووى فيه طبخات اضبطها
والرز عشان مايسبح
اذا نقعتي الرز وغسلتيه خذي موية سللق الدجاج او اللحمه
حطيه بالقدر ثم صبي عليه المويه الدجاج او اللحمه
واذا حركتيه بالملعقه تشوفين حبات الرز مو نازله تحت يعني تشوفينه
تتحرك
وخليه النار عاليه يعني تسمعين صوت المويه
واذا طلعت حبات الرز وطلعت حفر بالرز قصررررررررري على النار الين ماعاد تسمعين صووت للمويه يعني خلاص استوى
ولاتطبخين الطبخات الي حوستها كثير الحين لا السهل احسن لك واطعم

حبيبتي ام هتان البنات الله يخليهم ما قصروا معاك بس احب ااكد علىضرورة كتاب النخبه فعلا روعه للمبتدئات...شوفي اهم شي الثقه بالنفس..انت تعرفين كتاب الف باء الطبخ كتاب مشهور ويكاد لايخلو بيت منه وهو قديم..الزبده..مؤلفة الكتاب تقول تزوجت وانا ماعرف اطبخ اطلاقاوملينا من اكل المطاعم وصرت اطبخ والله اعلم بالنتيجه وكان زوجه يشجعها ويمدح فيه ويشتري الكتب لها وكان عنده عزيمه على تعلم الطبخ لانه زيك بالضبط حاسه بزوجها وتقول مع الاصرار تعلمت واجدت وكان كتابها اكبر دليل على نجاحها .....يعني في يوم ما راح نشوف كتاب لام هتان لتعليم الطبخ والله يوفقك بس ابدئي بالاساسيات واذا ضبطت معك الفرعيات بكل بساطه تتعلمينها

والله حالكم غريب انا وحيده من بين اخواني مع ذلك اطبخ طبخ رووعه جناااان صحيح اني بطيت قلب مامي الله يخليها لي بس الحين وااااو ما يحتاااج كل شي علي مريحتها فديتها
ليه ما تطبقي الطبخاااات بالمقدار لا تزيدي ولا تنقصي
زين منه زوجك صابر الله يعينه لين ما تتعلمي
ليه ما تطبقي الطبخاااات بالمقدار لا تزيدي ولا تنقصي
زين منه زوجك صابر الله يعينه لين ما تتعلمي
الصفحة الأخيرة
أنا احس عندي نفس بالطبخ بس الكسل ذابحني اجي من الدوام أدور السرير
وإذا جاء زوجي جاب معه من برا >>>> أسرع لي لأن الطبخ وراه غسيل صحون ومطبخ