قلت خير ان شاالله هذا المطبخ ابوجهك وقام عسى عمره طويل وصلح هاك الرزيزه الي ماتشبعين امنه ماشاالله
اسفه الصوره موضحت بس على الطبيعه خيال ماشاالله
الرز الي استخدمه اخوي هذا خطير وخفيف على المعده بس صبي عليه زيت زيتون
الطريقه حطي الدجاج والبصل والطماط والبهارات والملح في قدر الظغط وصبي عليه ما مغلي بعد الانتها من انضج
وثرك مربصه رز قبل امربصته نص ساعه
وبعد ذلك شيلي الدجاج وحمريهن بالفرن
المرق الي بالكاتم صفيه في قدر وحطيه على النار
وحطي الرز عليه ويكون الرتفاع الماه ربع ملعقه الاكل فهمتو علي يعني قيسي العقود بالملعقه
عندما يتنشف صبي عليه زيت زيتون على الوجه وقصري لنار وعند التقديم لا تنكبينه بالملاس لا وهذي
نقطه مهمه حولي ابملعقه حركي وكبي كب علا شان مايتكسر يارب فهمتو وتسيت اقول حجه لا تحطين زيت ابت غير زيت الزيتون
ادعوله تكفووووووووووووووووووووووووون ان الله يرزفه ابنت الحلال عاجل غير اجل