طبخ المعجنات

اطباق عالم حواء

سؤالي
هل طبخ المعجنات على نار (150) يجعلها قاسيه

انا أمس سويت عجينه وكانت تمام بس طبختها صارت قاسيه والبنات يردون أنها عجينه حلوه

فياريت تفيدوني
3
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

marmora
marmora
هلا

ما لاعتقد ان 150 هي السبب ان طلعت قاسيه ....لاني اطبخ المعجنات على 180 و تطلع زينه

بس يمكن انتي بعد ما طلعتيها من الفرن خليتيها تبرد وهي مكشوفه ... تعلمت من البنات في المنتدى ان بعد ما تطلعينه من الفرن بشوي نغطيهم علشان تبقى الفطائر هشه
العفه
العفه
بعدين يادلوعه لا تسخني الفرن زيادة عن اللزوم ...

لان الفرن الحاااار جدااا ييبس الفطائر....
دلوعه2
دلوعه2
أنا كل مره المعجنات تمااااااااااااااااااااااام

بس ما أدري ليش هالمره قست معاي

صدقوني أنا أسوي نفس اللي تقولونه

عموما مشكوررررررين

بجرب نفس العجينه ,,,, مصره أضبطها لأني واثقه في صاحبتها