[بسم الله الرحمن الرحيم :23:
انا بصراحة دايم اسويها والكل يبي الطرقتها قلت لازم اقواله لخواتي
المقادير
الارز حسب الاحاجة والاكمية الي انتي تبينها الي تكفي الصنية الي عنج
ماجي مكعبين
ملعقة زيت
ملعقة كمون
قطرتين ليمون
بصل+بهارات +طماطم +فلفلل بارد +جزر
دجاج مفروم او لحم
كسبرة وبقدونس ونعناع
قشطة +جبن
:cook:الطريقة
ناخذ قدر ونضع فية ماء ومكعب الماجي الاان يغلي الماء ونضع الارز والكمون والزيت ونضع نصف فلفلل بارد الي انا يصبح شبة حبت الارز ناضجة ونضع الليمون بعدها يحمر البصل مع ونضع علية الطماطم والفلفلل البارد والجزر والبهارات ومكعب واحد ماجي الدجاج او لحم المفروم :23:الي ان ينضج الدجاج او الحم بعدها نضع الكسبرة والبقدونس والنعناع ونطفي النار علية ونخلية يتخمر
بعدها ناخذ الصنية ونصب فيها الارز زي مانسوي المعرونة بال بشمل نضع الارز طبقة اسفل وفوقها طبقت الحشوة بعدها طبقة اخر من الارز بعدين ناخذالجبن والقشطة ونخلطة مع بعضة ونضعة على الوجة ويدخل الفرن:cook: الي ان يحمر الوجة وبالهناء والعافية على قلوبكم والي تسويها تقوالنارايها :23:
ملاحظة :صغيرة تغدرين تحطين بعد بدال الارز معكرونة اذا انتي حابة عشان الخلطة الي فوق
نجلاء الحلوة @nglaaa_alhlo
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
** المُحبّة للخير **
•
ممممممممممم تسلم أيديكي إلاهي على هالطبق شو طيب و رائع مشكورة حبيبتي دائماً أتحفينا بأطباقك الشهية :26::26::26:
الصفحة الأخيرة