نصف كيلو لحم مفروم (بالطريقة العادية)
بطاطس مسلوق (استعملت 6 حبات).
نصف كاس حليب سائل
ملح
توست منزوع الحواف
علبة قشطة
علبة زبادي (او مايونيز حسب ما تحبين انا حطيتها زبادي)
ملعقتين كبار جبن بوك كاسات
جبن موزاريلا
الطريقة :
الطبقه الاولى
ناخذ البطاطس المسلوق ونهرسه ونعجنه مع الحليب والملح و نفرده بالصينيه
الطبقه الثانيه:
نحط اللحم في الصينية (طريقة اللحمه :نقطع بصل ونحمره بالزيت قم نضيف الطماطم والفلفل الرومي والبهارات والكمون ومن ثم نضع اللحمه ولمن تقرب ومكعب مرقة ماجي وملح ولمن تقرب تستوي نضع عليها البقدونس)
الطبقه الثالثه:
نصف التوست فوقه ونخلط القشطة والزبادي
والجبن ونصبه فوق التوست .. ونغطيه بالجبن
نحطه في الفرن حتى يتحمر
اتمنى تعجبكم اترككم مع الصور
هذي قطعه للي ترد اول وحده :cook:
هذي صور لصينيه
اعذروووني على التصوير لانه من الجوال
سلمت الايادي