طبقات التمر بالكيك........راح تاكلو اصابعكم وراها.

السلام عليكم ياحلويين ان شاالله تكونو بخير
عندي طريقة حلى بالتمر والكيك ان شاءالله تنال رضاكم انا اتعلمتها وحبيت اشاركم فيها ويللا اتفضلو المقادير :

كاسة دقيق ابيض منخول.
4/1كاسة دقيق اسمر.
كاسة الاربع حليب سائل.
كاسة الاربع زيت اوزبدة.
كاسة سكر.
اربع حبات بيض.
ملعقة طعام باكينج باودر.
4/1ملعقة شاي ملح.
ملعقة شاي فانيليا.
اما الحشوة حكاية:
كاسة تمر عجوة .
كاسة موية مغلية.
8 ملاعق طعام سكر.
نصف كاسة سمنة اوزبدة هي اصلا المفروض كاسة بس انا قللت الكمية .
2 ملعقة طعام هيل.

ياللا خذوا الطريقة:

حمي الفرن وادهني صينية بالزبدة.
يخلط البيض والسكر بالخلاط الكهربائي جيدا.
ضعي الحليب والزيت واستمري في الخلط.
اخلطي الدقيق الابيض والاسمر والملح والفانيليا والباكينج باودر مع بعض وضعيها بالخلاط حتى تصبح لديك عجينة سائلة.
خذي كاسة من الخليط وضعيها في الصينية المعدة وضعيها بالفرن لمدة 3دقائق او اكثر حتى تجمد.
ضعي التمرفي طواية وضعي علية الزبدة والهيل والموية والسكر وقلبيه حتى يغلي غلية واحدة
والان ضعي طبقة من التمر على الطبقة الاولى من الكيك اللي خبزناه وارجعي خذي كاسة من خليط الكيك وضعيه على التمر ورجعيه مره ثانية الفرن حتى يجمد وهكذا حت تنتهي الكمية.
وبعد ماتتنتهي خليها تبرد تماما وقطعيها مستطيل او بالطريقة اللي تعجبك وقدميها مع قهوة عربي وبالهنا والعافية
لاتنسو طمنوني............حابه اعرف انتيجة
:cook: :11:ولا تنسوني من الدعوات الحلوة