السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اعلموا((ان العاقل يعترف بذنبه ويغشى ذنب غيره ويجود بماله--ويزهد فيما عند غيره)
طبقات الزعتر
المقادير
2كوب طحين ----ثلاث ارباع كوب ماء---2م حليب بودرة---م خميرة---ربع كوب زيت مع مكعب زبد صغير----نصف م ملح وسكر
الحشو ---زيت زيتون وزعتر
الوجه ---صفار بيضة مخلوطة مع م حليب و سمسم
الطريقة تخلط المقادير وتترك تختمر ربع ساعة
تقطع اربع قطع
تفرد كل دائرة
نضعها طبقات في صينية الخبز وبينهم الحشو
اخر طبقة نعمل لها خطوط بالسكين ونمسح بالبيض و نرش السمسم
نتركها ربع ساعة اخرى
تدخل الفرن حتى النضج
عليكن بالعافية
كابري سن @kabry_sn
عضوة مميزة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
يعطييك العافية
طريقة حلوة ان شاءالله بجربها