مدام يوسف

مدام يوسف @mdam_yosf

عضوة مميزة

*** طبقات مهلبية الوان - ابيض - اخضر -احمر ***

الحلويات الشرقية والغربية

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
ان شاء الله تكونوا بخير..النهارده جايبه لكم طبق كتير منا بيحبه و هو المهلبية
عملتها بطريقة ان شاء الله تكون جديده عليكم

*** طبقات مهلبية الوان - ابيض - اخضر - احمر ***




الطبقة الاولي
لبن - سكر - نشا - فانيليا

الطريقه
ضيفي السكر والفانيليا علي اللبن و اغليهم ثم اضيفي النشا بعد اذابتها بالقليل من اللبن
و بعد ما يتماسك ضعي المهلبية في الكاسات




الطبقه الثانية
لبن - سكر - نشا - فانيليا - باكيت جيلي بالليمون

الطريقة
ضيفي السكر والفانيليا و باكيت الجيلي علي اللبن و اغليهم ثم اضيفي القليل من النشا بعد اذابتها بالقليل من اللبن
و بعد ما يتماسك ضعي المهلبية في الكاسات





الطبقة الثالثة
لبن - سكر - نشا - فانيليا - باكيت جيلي بالفراولة

الطريقة
نفس طريقة الطبقة الثانية

ضعيهم بالثلاجة لحين التقديم



بالهنا و الشفا


ملحوظة : لا تضغي الكثير من النشا علي الطبقة الثانية و الثالثة لان الجيلي يحتوي علي جيلاتين يجعل المهلبية متامسكة بنفسها
لكل كوب لبن وسط ضيفي نصف ملعقة كبيرة نشا
يمكن قلبها عند التقديم

127
23K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ummAhmed
ummAhmed
حركة حلوة يعطيك العافية
رايه الورديه
رايه الورديه
ماشاء الله تسلم يدج
شكله وايد حلو و يعطيج الف عافيه
sonna99
sonna99
سمرووووة
سمرووووة
رئع الله يعطيك العافية
قلوب تنزف عشقآ