انا اسويها ببسكويت الشاهي المعروف وزبدة فقط لاحليب ولاقشطة ولا مويه ولاغيره وطعمها لذيذ وقوامها حلو انتي اهم شي كمية الزبدة تكون مناسبة للبسكوت مو تكون قليلة وانا استخدم الزبدة الكريمة اللي تجي في علبة اطلعها قبل بوقت من الثلاجة واخليها لين تفك برودتها شوي وتكون زي الكريمة والعجن فيها سهل وسلس.

حتى انا كان يصير معي نفس الشي الين غيرت البسكوت صرت استعمل دايجستف اول كنت استعمل الكر

و لازم ينطحن كويس و بعدين تعجنيه بالزبدة و شوية قشدة الين تحسين صار عجين لين و رصيه بشويش في الصينية من غير ما تظعطين عليه

كلها افكار حلوه بارك الله فيكم

والله مثلي تطلع قاسيه وتفتت والحين بطلت اسويه بصينيه صرت اسويه بالكاسات عشان مااقطعه ويبهذلني

هلا حبيبتي
انا احط بسكوت دايجستيف مع زبده مع ماء واعجنهم
اضيف الماء شوي شوي لين يصير البسكوت لين
روووعه وبكل حلى فيه طبقة بسكوت وزبده اضيف الماء
تصير الطبقه مضبوطه مررره