سلاااااااااااام ياغوااالي
والله كتب الموضوع كامل مع الصور ويوم ضغطت على معاينة الموضوع قبل انزله رااااااح :(
يقول لي توقف انترنت اكسبلوررعن العمل بغيت اكسر لاب توبي
عاد ارتحت شوي قلت لعيونكم ولعيون ام الذرابة راح ارجع من جديد واكتبه يالله بسم الله
جهزت الطحين والنشاء والسكر بودره وملح وفانيليا وزبدة وبيض (الزبدة نسيت اصورها ذوبتها طبعا اصبعين )
وعجنتهم سوى
بعدين قسمت العجينة وحطيتهم بالالة
(فرفرت الاسواق لحد ماحصلتها بعد عناء وهذي اول مرة اجربها)
وطبقتها بعد مااستوت صارت كذا طبعا من العجلة بعضها كبير وبعضها صغير بس مايضر فتتي الزوائد فيه صور احلى بس مادري ليه نزلت هذي
واحلى لو كانت كبر بعض تطلع رهيبة
بعدين رحت ازين الحشوة (التوفي)
فنجال سكر وقشطة
ذوبت السكر على النار
وهنا بعد ماذاب
وضفت له القشطة وحركته بسرعة بس طلع لونه مايل للابيض لان السكر قليل ورحت ذوبت فنجالين سكر مع زبدة
وضفت عليه التوفي وطلع كذا
يتبع انتظروني
والحشوة جاهزة
بعدين انتهيت من العجينة وهذا هي الجوزية قبل الحشوة
بديت احشى على وحدة وحدة
قبل اغطيها
هنا بعد ماخلصتهم كلهم
قعدت افكر كيف ازخرفها تذكرت الجالكسي الي بالثلاجة
وذوبته بحمام مائي وضفت له عسل طلع طعم خيااااااااااااااااال
يتبع