..
صباآح ــكم .. مس ـــااكم
معطر بذكر الرحمن ~
..
في البدايه أنا حاابه أقوول انو هذا أوول موضوع انزله بالموونتدى ,,
فـ أتمنى يعجبكم ,,
،
اسم الطبق : || بريـــد باللحــــم ||
مررره سهل ^^"
..
نجي لـِ مكوونات طبقناآ ~
توست - لحم مفروم - مايونيز - جبنة سايله - قشطة - ( جزر , كزبرة, طماطم , بطاطس ) <~ للتزيين ..
العصاآج : حطيت اللحمه ع الناار ليين اتحمرت وبعدين حطيت البصل المفروم وفص ثوم صغير مفروم
وقلبتها وبعدين حطيت الجزر المبشور عليهاآ وملح وبهارات ليين يذبل الجزر وقفلت عليها ,,
.
أنا سويتها في صينيه صغيره فما احتجت الا لـِ 8قطع توست ~
رصيت التوست في الصينية ( استخدمت التوست الأسمر ) ..
ودهنته بِــ المايونيز ... لااتدققوا وربي كنت مسستعجله ><
وحطيت عليه اللحمه
وغطيتها بطبقة ثانيه من التوست ودهنت التوست بمايونيز .. ع الخفييف .. وغطيت اللحمه
آآآخر طبقه للتغطيه ,, هي عباره عن جبنة سايله ( ملعقتين أكل ) و علبة قشطه
وخلطتهم مع بعض وغطيت التوست
وهنا بعد ما زينتها وقبل لا أدخلها الفرن ~
بـــرب ....
...
.
.
وبعد ما طلعتها من الفرن ..
،
...
وبسسس ..
ماا قدرت أصورها وقت التقديم عششان أخذتها عند صديقاتي .. وصعب كنت أصوورها ..
يكفي هالصور عششاآن لا تنشهررر أكثرر هع >>براا آقوى شي
ويارب يكون عجبكم طبقي وبكل أماانه كل البنات عجببببهم وكان هو حديث السفره
وأنا كنت هيك ~>
ونقطه .
>>يعني انتهيت
لكم ودي