اليوم جبتلكم طبقين للارز من اروع ما يكون وبالنسبه للبيت عدنا ادمان عليهم ههههههه
راح اذكر المقادير اثناء الشرح
الارز بالجزر
بالبدايه اقطع البصل مكعبات واحمسه بالزيت بهالشكل
وبعدين اخلي عليه الجزر
بعدها اضيف اللحم المفروم واحمسه وياه
وبعدين اضيف المي ومن يحمى اخلي عليه الرز ومن ينشف المي منه اقطع باقه شبنت واضيفه عليه بهالشكل
واخليه على نار هادئه وبعدين اقدمه بهالشكل من اروع ما يكون
وهسه نجي للطبق الخ
الارز بالماش
بعد ما يغسل الماش يسلق مع ماء وملح
قبل ما ينضج بقليل اضيف عليه الارز وقليل من الكاري
من ينشف المي منه اخليه على نار هادئه وبالطاوه افرم بصل مكعبات واحمسه بالزيت واخليه على الارز
راح يكون طعمه روعه واقلبه واقدمه بهالشكل مع ناكتس الدجاج والسلطه
وصحتين وهنا
يسلموا ايديكي الرز روعه و الطريقه سهله اجربها ***** الله