طبقي المتواضع°°كفة بالجلبان°°

أطباق رئيسية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم اخواتي العزيزات ان شاء الله تكونو في تمام الصحه والعافيه
هاذي اول مشاركه لي في قسم الطبخ
واتمنى انه ينال اعجابكم
اقول لكم على طريقة تحضيره والمقادير في نفس الوقت:
نقطع بصلة ونقليها في شوية زيت,بعدين نضيف لها كرات الكفة المجهزة مسبقا(لحم مفروم +شوي بقدونس وقسبر +توابل وملح).
بعد ما نقليهم جيدا نضيف الماء عليهم ولما يغلى نضيف الجلبان او البزلاء كيف ماتحبو تسموها
ثم البهرات (فلفل اسود وكمون وزعفران ) ثم معجون الطماطم وغطي عليهم وتركيهم حتى ينضجو
ولما يتشرب المرق اضيفي البيض فوقه ورشيه بشوي كمون وقدميه
هاذي صورته بعد ما جهزته

لساته ساخن استنوه شوي يبرد وذوقوه :42:


DSCF6083





DSCF6084

اعذروني ما صورت كل الخطوات ماراح انسى
في طبقي القادم اصور كل التفاصيل
وبالهناء والشفاء عليكم ان شاء الله:26:
33
3K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

hilalah
hilalah
تسلم الانامل بس ننتظر الموافقه على الصور باقي ما طلعت
ريناد911
ريناد911
تسلم يدينك حبوبه بس الصور لسه ماطلعت فديتك بس اكيييييييييد بتكون روعه لانها من يداتك مشكوره وليه رجعه ان شاءالله
حـووورالبحوور
تسلم يدينك حبوبه بس الصور لسه ماطلعت فديتك بس اكيييييييييد بتكون روعه لانها من يداتك مشكوره وليه رجعه ان شاءالله
تسلم يدينك حبوبه بس الصور لسه ماطلعت فديتك بس اكيييييييييد بتكون روعه لانها من يداتك مشكوره وليه...
هلاله و ريناد تسلمولي ياقمرات
مروركم وتواجدكم أسعدني
رغم أنه لسا ماطلعت الصور
تشجيعكم فرحني الله يوفقكم حبيباتي
Nourah.s
Nourah.s
الله يعطيك العافية..
لك انتي
لك انتي
يسلمو