طبق ارز ولا اسهل ..مع السلطه والمسقعه >لذيذ

أطباق رئيسية

السلام عليكم .... خوااااااااااتي

كيفكم .....ان شاء الله بخير..
حبيت انزل لكم طريقتي السهله لعمل الارز ...ومسقعة الباذنجان ..وسلطة الفتوش بطريقتي اللزيزه
اتمنى يعجبكم...

الطبق الرئيسي الارز..
3ونص كوب ارز منقوع بماء ساخن بعدين تغسلينه وتحطينه على جنب...3مكعبات ماجي ..اعواد قرفه ..ليمون اسود .. م ص شمر.. م ص كمون حب .. 10حبات عود قرنفل ..رشة هيل ..م ك بهار البرياني .. نص كوب زيت.. ماء ساخن للارز
الطريقه ..
اولا الارز المغسول ومصفى يوضع في القدر ثم باقي المقادير اخر شي يضاف الماء.. بعد ما يستوي الارز يمكن تضيفي ملون الطعام

Swr0331

Swr0332

Swr0342

مسقعة الباذنجان ..
الكشنه ..بصل وثوم وجزر وفلفل رومي بالفرامه ..بعدين تحمس بالزيت الى ان تتشقر
بعدين يضاف معجون الطماطم 2م ك..يضاف عليها 2مكعب ماجي وفلفل اسود وبهار ويضاف عليا الماء الساخن ثم يضاف الباذنجان المقطع مكعبات صغيره ... الماء لا يكون كثير واذا استوى الباذنجان يهرس

Swr0340


Swr0345

السلطه.. خيار مقطع صغير ..طماطم مقطع صغير ..جزر مفروم ..زيتون بالشطه..خبز محمص بالزيت ..زيت زيتون ..عصير نص ليمونه..حمص حب..

Swr0328

Swr0333

اتمنى يعجبكم....... جربوه لذيذ

Swr0346

بانتظار ردودكم..:27:
19
4K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ابداع تونه
ابداع تونه
ما شاء الله

مشكورة ع الطبخة

احس ريحتهاااا فاحت

اكيد عشاااان جوعاانة

لاني صايمة
آم لولي
آم لولي
تسلم يدينك روعه
$$شيهانة الخير$$
يسلمووووووووووووو
سبيشل مول
سبيشل مول
جزاك الله خير
bulbula
bulbula
ما شاء الله تبارك الله

حلوه حركة الحمص على حافة الصحن

تسلم ايدك