طبق الارز بالشعيرية والمعكرونه وخلطة الدجاج

خواتي عضوات المنتدي اقدم لكم طبق رائع ولذيذ جدا جدا


المقادير :- دجاجة مسلوقة ومسحبة ,بصل مقطع قطع صغيرة , ثوم مدقوق, وجزر مبشور (قدري الكمية) وكوسا مبشورة (حسب تقديرك) , وجبن كرافت مبشور (علبة اوعلبتين حسب مقدار الدجاج).


الطريقة:-يحمر البصل مع الثوم ثم يضاف الدجاج والجزر والكوسا ويتبل بالبهارات ومكعب ماجي ثم يضاف الجبن ويخلط ويترك جانبا. هذة الخلطة الاولي


الخلطة الثانية:-
كيس معكرونة مسلوقة بماء مملح ثم تحمس بالزبدة ةتترك جانبا

الخلطة الثالثة :-
بصل شرائح الكمية كثيرة حسب مقدار الرز تحمر بزيت الزيتون وتتبل بالبهارات والملح حتي تتحمر

الطبقة الرئيسية :- يسلق الرز حسب الكمية لمدة خمس دقائق تقريبا بماء مملح وافر ثم يشخل نحمس فى قدر وافر شعرية بالزبدة والبهارات حتي تستوي قليلا يضاف اليها الرز المشخول ويترك حتي يستوي
للتزين :-بطاطس مقلية ومبهرة
طريقة التقديم :-في طبق كبير نضع الرز بالشعرية ثم المكرونة ثم نضع الدجاج المسحب ثم البصل الشرائح وبالعافية ( اريد الرد علي هذا الطبق)