السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا بنات كيفكم
جبت لكم اليوم الطبق الي نموت فيه انا والكناري
وي وي وي مره يجنن اصلا كل فتره نسويه @_@
يمممممممممممممممممم لزيز وبالذات بطريقتي اكيد بيطلع لزيز موت
<<<< ياقلبووو على نفسي
المهم خلونا نبطل من القرقره الزايده لما جونا صديقات اختي سويت لهم
منه وعجبهم كمان الحمدالله وقلت ابي اصوره لكم
.......
بالنسبه للطريقه تكفي لصينيتين صغار وهي كالتالي :
خمس حبات عيش صامولي من الحجم العادي وتقطعينه على شكل حلقات
تقريبا كل وحده تكفي تكون ست حلقات
وبعدين ترصينها في الصواني
الان تجهزي الخلطه البيضاء عباره عن بيضتين مع قشطه مع ست ملاعق مايونيز و12 ملعقه من الجبنه الكاسات ورشه كمون وتقلبيها مزبوط مع بعض
وبعدين في زبديه ثانيه تحطي فنجانين شاي من الحليب الساخن وتاخذي من الخلطه تقريبا اربع ملاعق وتحطيها معاها
الان فوق الصينيه ترشي الخلطه حق الحليب السائل طيب
الان
تكوني مسويه خلطه تونه عباره عن بصله كبيره مع ثوم مقلقله في شوي من زيت التونه
وبعدين تحطي عليها فلفل رومي صغير صغير وشوي كزبره
ثم 2تونه <<<<يعني الخلطه تكون ناشفه مره مافيها لا طماطم ولا مويا ولا شئ اكيد فهمتوني
الان تحطي طبقة التونه فوق الصامولي الشبه ذائب
ثم تحطي الخلطه البيضاء
ثم الفرن فوق وتحت بس تتحمر
ثم ترشي الوجه بالبقدونس
وتقدميها مع البطاطس المقليه والسلطه واااااااااااااو
كلمة تجنن قليله فيها
اتمنى عجبتكم وبالعافيه
أميرة رمادي
تسلم يدونك