طبق الثلاث طبقات يمي يمي لذيذة

المقادير:-
دجاجه مسلوقه ومقطعه قطع صغيره جدا
3-4 جزرات مبشور ناعم
بصله واحده كبيره مقطعه قطع صغيره
فصان ثوم مفروم
صلصة ماجي الجاهزة(بالقنينه)
4بطاطات وسط مسلوقين
كيس واحد باشاميل ماجي أو اي ماركه تفضلينها
علبة مشروم مقطع وجاهز كبيره
ملح وفلفل أسود وقليل من البهارات
كريمه كي دي دي الحمراء
طريقة التحضير
تسلق الدجاجه مع البهارات والملح والفلفل الأسود واللومي الأسود
تنتف أو تقطع بالايد الى قطع صغيرة جدا مثل الشاورما أو أنعم
في هذه الأثناء تسلق البطاطا حتى تصبح لينه جدا
يوضع قليلا من الزيت للبصل والثوم ويحمس حتى يحمر ثم يوضع عليه الجزر والمشروم والملح والفلفل الأسود وصلصة ماجي والكريمة ربع العلبة فقط ويخلط جيدا ثم يضاف الدجاج ويقلب جيدا ويترك على نار هادئة مع غلق القدر.
تقشر البطاطا ثم تهرس مه الحليب الساخن حتى تصبح لينه ومتماسكه بنفس الوقت وأضيفي ملح على حسب الرغبه.
تطبخ الباشاميل بنفس الطريقة المكتوبه على الكيس.

توضع أول طبقه بالبايركس خلطة الدجاج ثم الطبقة الثانية البطاطا المهروسه وتوزع بتساوي وتضغط جيدا ثم الطبقة الثالثه الباشاميل ثم توضع بالفرن لمدة ربع ساعة بنار وسط بالأسفل ثم يغلق الأسفل وتشغل الأعلى لمدة خمس دقائق وتقدم بالهناء والشفاء.

تاخذ وقت بس لذييييييييييييييييذه جدا ماراح تخسرون