طبق الجبنة بالثوم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبق بسيط وسهل جدا
المقادير ربع كيلو جبنة بيضاء صلبة اوجبنة حلوم ثلاثه ارباع كوب زيت زيتون قطع من الخبز نصف رغيف شامي محمص ملعقه خل عنب كزبرة خضراء مفرومة قليل من النعناع الجاف حبتين فلفل احمر حار مفروم
4 فصوص ثوم مطحون
الطريقة تقطع الجبنة مربعات صغيرة 2- تخلط الجبنة مع بقية المقادير ماعدى الخبز في وعاء كبير وتترك في الثلاجة لمدة 6 ساعات ثم توضع في طبق التقديم وتزين بالخبز المحمر وتقدم وبالهناء والعافية
ام احمد