بسم الله الرحمن الرحيم
هالطبق طيب كتير وسهل وانشاء الله يعجبكم
المقادير :
( الكمية على عدد افراد الاسرة يعني كل ما زدنا مقدار الدجاج نزيد ايضا باقي المقادير)
نص كيلو دجاج مقطع يفضل تكون من صدر الدجاج
2 ملعقة كبيرة زيت
2 ملعقة صغيرة سكر
2 ملعقة صغيرة من عصير الزنجبيل
2 ملعقة صغيرة نشا
فلفل اسمر
2 ملعقة كبيرة من صلصة الماجي السائلة او صلصة الصويا صوص
مكعب ماجي
كزبرة خضراء للتزيين
الطريقة :
نقطع صدور الدجاج قطع صغيرة بالطول ثم نخلط كل المقادير مع بعضها جيدا ثم نضع فوقهم الدجاج وننقعه لمدة ساعة في الثلاجة وبعدها نشوي قطع الدجاج على المنقل مع دهنهم باستمرار بالصلصة لغاية ما يستوي ويقدم مع رز ابيض ونزينه بالكزبرة وصحتين وعافية
تسلم إيديكي