طبق الرز بالجرز

السلام عليكم بنات
طبعا اليوم راح يكون طبقنا
ان شاء الله يكون سهل عليكم
يلا اول شيء نبدأ بالمقادير

المقادير :
كأس ونصف رز او حسب الرغبه
بصله مقطعه صغار
3 جزرات متوسطه تبشر
2 فلفل رومي يقطع كالاعواد
مكعب ماجي
نصف ملعقة صغيرة بهارات - ملح

الطريقة :
- يحمس البصل في زبدة ثم نضع عليه البهارات ثم الجزر ثم الفلفل الرومي ثم الماجي والملح ويحرك جيداً ويترك على نار هادئه حتى يذبل الجزر وينزل ماءه
- نسلق الرز ثلاثة ارباع سلق ثم يصفى
- يطوبق الرز في قدر مع الخلطة السابقة بحيث نضع طبقة خلطة ثم طبقة رز ثم خلطة .. وهكذا ثم يقصدر بالقصدير جيداً ويغطى بالغطاء ،،
ويترك على نار هادئه جداً حتى يكتمل نضجه ،، وبالعافيه .

ان شاء الله عجبتكم يا بنات
بليز ردودكم لانه كله من مجهودي
وان شاء الله بتشوفون اكثر