ازيكم يا اخواتى الاعزاء النهارده كنت عامله فى الغداء كشرى بالعدس الاصفر فقلت لازم تشفوه
ولا المقادير
ـــــــــــــــــــــ
انا عملت 2 كوب ارز معاهم نصف كوب عدس اصفر ونصف كيلو مكرونه مشكله يعنى صغيره على اسباكتى
ده شكل الارز مع العدس بعد غسله
150868
وبعد ذلك نسويهم زى الارز العادى بس بأضافه الزيت وممكن نضيف شعريه للارز
وهذا شكل المكرونه بعد سلقها وتصفيتها ونضع عليها قليل من الزيت علشان تفلفل
150869
وبعدين نحضر البصل المحمر يعنى حوالى 2 بصله مقطعه مربعات صغيره ومقدار من الزيت ويكون الزيت ساخن نضيف عليه البصل ونحمره حتى يصبح احمر وناسف ويصفى من الزيت ويوضع على المنشفى الورق ويوضع بالطبق
وبعدين نسوى الصلصه نفرم حوالى 6 فصوص ثوم ونحمرهم فى الزيت ونضيف لهم عصير الطماطم والملح والفلفل والكمون
ويقدم
اولا فى الطبق نغرف شوية ارز ثم شوية مكرونه عليه ثم الصلصه ثم البصل المحمر
150877
وبا لهنا والشفا
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
دودا المصرية
•
تسلمى اختى العزيزه على الرد الرقيق ويارب يعجبك وبالف هنا وشفا
تسلم ايديك ياجميل
فكرة حلوه فعلا هجربو بالعدس الاصفر ان شاء الله
لاني دائما اعمله بالعدس الاسمر
شكرا ويسلمو الايادي
فكرة حلوه فعلا هجربو بالعدس الاصفر ان شاء الله
لاني دائما اعمله بالعدس الاسمر
شكرا ويسلمو الايادي
الصفحة الأخيرة