طبق المقبلوبة

المقلوبة من الاكلات الفلسطينية الشهيرة ببساطة تتكون من دجاج نقوم بسلقة مع الملح والبهارات ومن ثم نقوم بقلي الزهرة و الباذنجان و بعد ان نقوم بنقع الارز نتبله بالبهارات والملح والفلفل الاسود نضع الدجاج ومن ثم الباذنجان والزهرة ثم الارز ونضيف اليها ال:26::26::26::09::09::09:شوربة ونغليها على النار حتى تتشرب وتنضج وصحتين وهنا