السلام عليكم :فرخة مشوية:المقادير:فرخة -ملح+فلفل+روزمارى+زعتر+بردقوش+ريحان-زيت-نصف كوب ماء.
الطريقة: اقسمى الفرخة من الظهر ثم تبليها :فى المطحنة ضعى الملح والفلفل وكل الاعشاب وتبلى بها الفرخة ضعيها فى طبق بيركس واتركيها 4ساعات ثم ضعى عليها الزيت والماء غطيها بالفويل وضعيها فى الفرن حتى تمام النضج والاحمرار وبالهنا والشفا.:27:
وداد عز الدين @odad_aaz_aldyn
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
والله يعطيك العافية