الجوع الي يطب عليكي فجأة تخترعين فيه ويكون كل شي متوفر سبحان الله :blink:
يوم نجي نبغى نطبخ جد غدا ولا عشا مانلقى الطلبات :(
ماعلينا اهم شي لقينا الطلبات وطبخت لي ولبنوتتي واكلنا وشبعنا :S_45:
لحمه مفرومه متبلتها ومكورتها او مسويتها طوال اي شي , او صدور دجاج مقطع مكعبات زي حق الشيش طاوق او افخاذ دجاج
انا اخذت لحمه مفرومه ماكو دجاج
بعدين بصله مقطعه صغار وثوم مدقوق
نعناع ناشف
وبهارا فلفل اسود وكمون وملح
كريمة خفق وجبنه مزريلا
طماطم حبه مقطعه صغار
حطي زيت كشني البصل مرة غامق بس مو لدرجه ينحرق مع الثوم طبعا
حطي اللحم او الدجاج وحركيه بس بشويش لايتكسرو بهريهم تبليهم واقعدي حركي لين يستوي اللحم او الدجاج ويتلسع شويه من الزيت وينصلخ اهم شي الوصف ههههههههه نكمل , ويصير اشقر مشقق هع هههههه
بعدين نحط طماطم مقطعه ونحرك على نار عاليه وبعدين نحط الكريممممه والجبنه مقدار يكفيكي وحركيه وسيبيها تغلي بقوة على نار عاليه ذوقي ملحها وبهاراتها
رشي نعناع ناشف وقدميها وزينيها بزيتونن اسود وليمون وطماطم وبس بالعافيه
