طبق بسكويت بالكريمة --- لذيذ وراقي

الكريمة البيضاء :
عدد واحد زبده (113) + علبة ونصف قيمر + 10 حبات جبن كيري + كوب سكر
نضعهم في الخلاط حتى يتجانس الخليط

كريمة الكاكاو:
ربع الزبدة + 3 علب قيمر + كوب ونصف كاكاو نستلة
نضعهم على النارحتى يتجانس الخليط.

نقطع كيك سويس رول دوائر ونصفه في جوانب القالب المتحرك ، يغمس البسكويت في الحليب الدافئ ويصف في قاع القالب كطبقة أولى ، ثم نضع نصف كمية الكريمة البيضاء على البسكويت كطبقة ثانيةونكرر تغميس البسكويت كطبقة ثالثة ثم الكمية المتبقية من الكريمة البيضاء ثم طبقة بسكويت وأخيرا طبقة من كريمة الكاكاو ، ونضعه في الفريزر لمدة عشر دقائق حتى نتمكن من وضع اللمسات الأخيرة عليه وهي كالآتي :-

1- نأخذ ملعقة من الكريمة البيضاء ونضعها في كيس صغير مخروم ( تخريم صغير)
2- ونأخذ ملعقة أخرى من الكريمة البيضاء + نصف ملعقة من كريمة الكاكاو ويخلطون ثم نضعهم في كيس آخر.
ثم نشكل على الطبق شكل حلزوني برقم 1 ثم برقم 2 ثم نشكل بعود أسنان على الشكل الحلزوني خطوط من الداخل والعكس .
وانشاءالله أكون وضحت الطريقة بشكل مفهوم ، والله يا بنات انها عجيبه لما تسوونها راح تعجبكم .