بسم الله الرحمن الرحيم
اختي اشترت قلاية تيفال الجديدة اللي تقلي بملعقة زيت قلت خلينا نجرب نسو فيها خضار وجربنا وكانت النتيجة....
المقادير:
دجاج مقطع قطع صغيرة
خضار مشكلة : زهرة - بطاطس - جزر - كوسة
بصل اخضر
بقدونس او كزبرة
ملح وبهارات
شوي ماجي او ماجي ابيض حسب الرغبة
ثوم شرايح
- الطريقة:
اول شيء نشوح الدجاج بالزيت مع البصل الاخضر الشرايح والثوم..ونضيف البهارات والملح وكزبرة حبوب كاملة...
ثم نضع قليل من الماء ونتركها لين تنضج
- نسلق الزهرة بالماء لعدة دقائق
- نقطع الخضار ونضعها مع ملعقة زيت هي والزهرة في قلاية تيفال ونضبط الوقت على 15 دقيقة ونشغلها
- هنا بعد الاستواء
- نضيف الخضار المقلية على الدجا ونضيف بعض الماء ونشيك على الملح واذا احتجنا وضعنا ماجي ابيض او عادي حسب الرغبة
هنا نضيف البقدونس
-
هنا اخر لقطة للطبق لذيييييييييذ
وبالهناء والعافية
