بسم الله الرحمن الرحيم
هذي هي اول مشاركه لي في هالقسم وإن شاء الله ما تحرجوني
عندي لكم طبق خفيف وسهل وفي نفس الوقت الطعم لذيييييييذ وإنتو جربوو واحكمووو
المقادير
صدور دجاج مخلية من العظم والجلد مقطعه شرائح طويله وضعيفة
1 بصل كبيرة مقطعة شرائح طويلة وضعيفة
1 فلفله حمراء وصفراء وخضراء مقطعة شرائح طويله وضعيفة
علبة مشروم مقطعه
3 ملاعق كبيرة من الاجيناموتو مذوبه في فنجان من الماء
5 ملاعق كبيرة من الصويا صوص
الطريقة
نجيب مقلاه كبيرة وعميقة نسيح عليها الزبده
بعد ذلك نضع البصل مع التحريك حتى يحمر قلييييييييييلاً وبعدها نضيف شرائح الدجاج المقطعه مع التحريك حتى ينضج تقريباً
بعد ذلك نضع المشروم ونستمر في الحركه
وبعد ذلك نضع الفنجان الماء المذوب فيه الاجيناموتو
ونتركه فتره مع التحريك
وبعد ذلك نضيف إليه الفليفلات المقطعه ونقوم بتحركهم جيداً
وفي النهاية نضع الصويا صوص على الخليط وإذا حسيتي إنه يحتاج تضيفي بعد صويا صوص ضيفي
ويترك على النار لمده 5 إلى 10 دقايق
ويقدم في طبق وبجانبة بطاطس مقلية
يمييييييييييي يمييييييييييييييي
جربوها وبتعجبكم :D
! السيدة ملعقة ! @alsyd_mlaak_3
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ام مريم بدر
•
تسلم الاياااااااااادي بس شنو الاجيناموتو
ام مريم بدر
الف شكر على مرورج والاجيناموتو هوو شكله مثل الشكر بالضبط وحباته شوي اكبر من الشكر وطعمه حلوووو يستخدمونه اكثر شي حق الطبخات الصنية وتحصلينه في السوبرماركات الكبيرة (سأليهم عنه وهم يدلونج عليه)
هنودة
الله يسلمج يالغالية :)
الف شكر على مرورج والاجيناموتو هوو شكله مثل الشكر بالضبط وحباته شوي اكبر من الشكر وطعمه حلوووو يستخدمونه اكثر شي حق الطبخات الصنية وتحصلينه في السوبرماركات الكبيرة (سأليهم عنه وهم يدلونج عليه)
هنودة
الله يسلمج يالغالية :)
الصفحة الأخيرة