طبق رمضاني لذيذ .........فطيرة الدجاج باللوز

كل عام وانتم بالف خير عزيزاتي بنات حواء
انا زمان ما كتبت في منتدى الطبخ والسبب انه ما شاء الله البنات ما بقصروا وما بخلوا شي ما بتكتبوا عنه ........ بعرف طولت عليكم في عرض الطبق :01: انشالله يعجبكم يارب وامانه تعطوني ارائكم فيه

المقادير ::mouse:
محضر عبوة من الجلاش (مجمدة )
كوبان من صدور الدجاج مفروم والمقلب على نار هادئة مع بصل مفروم ونضع عليه بهارات حسب الرغبه وملح
كوبان من اللوز المسلوق والمفروم ناعم
نصف كوب شبت
اوراق رفيعه من البصل الاخضر للتجميل
نصف كوب من الزبد الطبيعي الساخن

الطريقة :cook:

تترك عبوة الجلاش خارج الفريزر حتى تلين ورقتان منها وتوضعان في صينيه فرن مدهونه بالزبدة
تضاف حشوة الدجاج بعد خلطها باللوز والشبت وتفرد كميه منها ثم نضع طبقة اخرى من الجلاش وتدهن بالزيت وتفرد عليها الحشوة مرة اخرى وهكذا حتى تنتهي كميه الجلاش والحشوة وتدهن اخر طبقة بالزبده وتوضع الصينيه في فرن حار لمدة ساعة على الاقل او حتى تتحمر الجلاش :time:
وبعد الانتهاء نزين الطبق باوراق البصل الاخضر

اتمننى انه يعجبكم يا رب وخبروني رايكم فيه وانا جاهزة لاي استفسار :42: