1 بصـل مقطع شرايـح ( دوايــر )
رشـة ملـح
رشـة فلفل اسـود ( ولو حابينه حار فلفل احمر )
1 بطــآطآ مقطع شرايح ( دوايـر ) او على حسب الرغبه
2 طمـآطم مقطع شرايح ( او على حسب رغبتكم والعدد )
برقــر لحم ( انا جربت اللحم وطلع لذيذ ) على حسب افراد العايله اللي بيتعشون
تقــدروون تحطوون ( القصطيــر ) تحت فالصينيه لو ماتحبوون الطعم اللي يكون شوي محروووق .. عشان ما يحترق من تحت
وطبعا الترتيب يكون على ذوقكم
يعني تقدروون ترتبووون الخضروات على حسب ماتحبووون ..
عقب ماتصفوونه
لا تنسين تذريــن عليه رشــة ملح ورشــة فلفل اسوود ..
وبعدين حطي الهمبرجر ..
وبعـدين دخليـهـ فالفـــرن ( شغلي الفرن اول ماتبدين تجهزين الطبخه فوق وتحت )
ولين يستوي الهمبرجر من فوووق ..
جهــزي خلطــة الرووب الخاااصهـ ( يمي يمي طعمهاااا ولا ارووع )
ومقاديرهـــا :
روب
طحينيه
ملح
فلفل اسود
ليمون
ثوم
طبعــآ الترتيب كالتالي ..
نحط الروب ..ونحط فوقه ملعـقه طحينيـهـ .. او ملعقتين .. ورشي الملح والفلفل الاسود واخلطيهـم ..
ودقي فص ثووم واحد .. واعصري عليه ليموونه وحده واخلطيهم ( فالمدق )
وبعدين اشخلي الليمون حق الرووب ( يعني بدون الثووم بس نبى طعم )
واخلطيهم .. وطبعا لو حسيتي شوي ناقص ملح زيدي لين تحسين الطعم استوى ميه ميه
وفهالوقت بتحسين انه الهمبرجر استوى من فوووق ... ف لازم تفتحين الفرن وتقلبيــنه لأنه بيكون أبيض من تحت .. ومابياخذ وقت .. خمس دقايق وبيخلص ..
وبالعااافيـهـ عليكـــمـ ..
ودعواااتكــم ^_^
http://www.********.net/pics/line.png