طبعا الكمية انتو تسوونها على حسب رغبتكم
احنا بما ان الطبق الرئيسي اليوم كان مضغوط لحم
ولان في منا ما يبون المضغوط سويت هالطبق اللذيذ
كوب رز
نص كوب عدس
كل كوب رز مقابلة نص كوب عدس
نغسل الرز والعدس
نحط في ملة الفرن البصل
الفلفل الاخضر
نعناع اخضر على حسب الرغبة
وفوقهم الرز والعدس والفلفل الاسود الحب والدراسين ولومي اسود وملح+كوب ونص ماي (الكوب نفس اللي فيه الرز)
نص دجاجة مبهرة
شوية مكرونة
يتبع..
ملعقة زبدة
نسكر الملة ونلفها قصدير وندخلها الفرن الحار لمدة ساعة
وبعد ساعة نفتح من فوق حتى يتحمر الدجاج
ونغرفه في صحن التقديم
لذيذ بمعنى الكلمة وريحته تجننن
وكان هذا مضغوط اللحم
بس طبقنا غطى عليه
الف صحة وهنا:26