في رمضان جربت اسوي صينيه البروكلي بالدجاج وجدا لذيذه وخفيفه ويخلص الصحن بسسسسسسسسسسسسرعه .. يا تلحق يا متلحقش :09: هههه اقروها بالمصري هههه
مقاديرها:
بروكلي
بصل مفروم
فلفل اخضر مفروم
دجاج صدر مقطع قطع صغيره
شوربه هاينز الدجاج او المشروم ( استخدمت تقريبا 4\3)
ملعقه مايونيز
وملعقه ونص او ملعقتين جبن كاسات
فلفل اسود واوريجانو وملح
اول شي البروكلي تقطعينه الزهره والساق.. واسلقيه بشوي مويه اول الساق عشان ياخد وقت اكثر ثم الزهره ... ممكن تطبخيه على البخار اتوقع مفيد اكثر لانه الفيتمينات ماتطلع مع مويه السلق
خلصتي.. تصفيه من المويه وتحطيه في صينيه بايركس او المنيوم
تحمسين البصل ولما يذبل تضيفي الدجاج.. تبليه ولما يبدأ يستوي تضيفي الفلفل الاخضر مقطع صغار
قبل لاتسكري النار اضيفي شوربه هاينز والجبنه حركي شوي ولما يتماسك سكري النار وضيفي المايونيز ....
اضيفي هذي الخلطه على البروكلي ورشيها بالبقسماط
ودخليها الفرن حوالي ربع او ثلث ساعه وهو مغطى .. ولااااااااااااازم يتاكل وهو حار :)
عليكم بالعافيه