كيفكم بنااات القسم وحشتوني كثييييييييير
لي فتره طويله ما نزلت موضوع هنــــا
وبما إني إشتقت لكم قلت مابدهااااش لازم أنزل لكم شي حلو
صحيح خفيف جداً وكمااان ينفع كمقبلااات
يالله نبدأ
بسم الله
المقااادير للطبقه الأولى >>
3 حبااات بطاااطس مسلوقه إما تقشريها وتسلقيها أو اسلقيها عااادي
1 أو 2 بيض
ملعقه طحينيه
ملعقه مايونيز
ملح حسب الر غبه
ملعقة زيت زيتون
بهار حسب الرغبه
طبعا نهرس البطاطس ونضيف عليهاا حبه أو حبتين بيض مع الطحينيه والماايونيز وزيت الزيتون والملح
والبهااار
ثم نفرشها في صينيه وسط بعد دهنها بالزيت
مقاادير الطبقه الثاااانيه >>
صدر دجاااجه كاامله
بصله
2 فص ثوم
طماطم
فلفل أخضر
ملعقة زيت زيتون
ملعقة طحينيه
ملعقة مااابونيز
ملح وبهاار حسب الرغبه
نضيف الزيت والدجااجه وجميع المقااادير حتى تستوي
بعدين نضيفها
على البطاااطس وبعدهاا نرش هلى الوجه تشدر المراااعي
وندخلها الفرن حتى تكسب اللون الذهبي
وبعدهاا إستمتعي بأحلى طعم
وهني وعااافيـــــه على قلووبكم
ونلتقي بإذن الله مع طبق ثااني ألذ
ودي لكم
لأول وحده ترد
زووووووووم أكثر
.
ياحضي هات الصحن يالله عاد انا جوعانه