طبق فيلية السمك بالبطاطس....لذيذ

قومي بسلق عدد 3 حبات من البطاطس نصف أستواء.
قومي بوضع 4 ملاعق من الزبدة في صينية خاصة بالفرن.
قومي بتقطيع البطاطس الى حلقات متوسطة.
رصي في الصينية حلقات البطاطس.
رشي عليها ملح وفلفل أسود.
قومي بفرم كمية مناسبة من الشبت.
ضعي الشبت المفروم فوق حلقات البطاطس.
قومي برص قطع فيلية السمك فوق الشبت.
رشي عليها كمية مناسبة من الفلفل الاسود والملح.
رصي فوق قطع الفيلية طبقة آخرى من البطاطس.
رشي فوقها كمية مناسبة من الملح والفلفل الأسود.
قومي بخفق 3 بيضات مع كأس من الحليب وصبيه فوقها.
ضعي بعض من البصل المحمر على الوجة.
رشي كمية من الجبن المبشور على سطح الصينية.
ادخليها للفرن لمدة 40 دقيقة.