مس ديور @ms_dyor
عضوة نشيطة
طبق لما أتسوينه الكل يسال شنو هالأكله؟ ( طبق دجاج )
المقادير فيليه دجاج , كريمه ، مشروم,بصل ثوم ,بهارات, ماجي مكعبات,بطاطس مهروسه,جبن كاسات,مايونيز ,جبن موزاريلا مبشور الطريقه: تقطع الفيليه وتحمرمع البصل والثوم والبهار والمشروم ومكعب الماجي ويضاف الكريمه ويترك حتى يتسبك وينضج . ,يوضع في ماعون البيركس ثم الطبقه الثانيه تهرس البطاطس مع ملعقتين جبن الكاسات وملعقتين مايونيز تعمل كور تصف متلاصقه فوق الدجاج بنفس الحجم بدون فراغات وترش بالموزاريلا قليلا وتوضع في الفرن حتى يسيح الجبن تقدم ساخنه وبالعافيه:26:
13
2K
هذا الموضوع مغلق.
أم غفورى
•
أهلين مس ديور.....شكل الطبق شى :) بس حبوبة ..الفيلية على أى شكل نقطعه!! شرائح ؟
ردى على بسرعة ..ترانى فى المطبخ الحين :) ..... وتسلم ايدك
ردى على بسرعة ..ترانى فى المطبخ الحين :) ..... وتسلم ايدك
مس ديور
•
أهلين حبيباتي مشكورين على التشجيع وفعلا الكلمه الحلوه دواء....المهم ..الكريمه الحمرا اللي أستعملها من الكويت كي دي دي البنات يعرفونها ومره جربت الكريمه الحامضه البحرينيه بس ما أستعمل العلبه كلها والبهارات اللي أحبه فلفل أسود كزبره وماجي علشان أتروح الزفره مالت الدجاج والفيليه يقطع شرايح مثل الشاورما .وأنا ساعات أسلق الدجاج خصوصا أن ما كان عندي فيليه مع بصل ومكعب ماجي وبهار وبعدين أقطعها بدون عظم او جلد وتكون انطع لأن السلق يطلع زفرالدجاج كله...
مس ديور
•
يا بنات ..أنا كاتبه بطاطس مهروسه ...بعد السلق طبعا...(بحرينيه أشلونك مشكوره علىالأطراءءء..حلوه أطراء ..9
الصفحة الأخيرة
مبين عليها لذيذة
لاكن عندي سؤال لو سمحت
بالنسبة للكريما اي كريما تقصدين ؟ و كذا بالنسبة للبهارات
هل هي البهارات الشرقية او غير
و جزاك الله الف خير