طريقة البسكوت:
بسكوت ليتز المالح المدور+توست مقطع لدوائر كبر حجم البسكوت+جبن سائل للصق البسكوت بالتوست+زعتر
ناخذ شريحتين بسكوت ونضع في المنتصف التوست المدور ونكون داهنينها بالجبن والحين ندهن وجهة البسكوت بعد مانخلص بالجبن حتى تلتصق حبات الزعتر فيها وتقدم مع شرايح ليمون وحبات من الفلفل البارد
لقمة القاضي:
اي كرتون فيه لقمة القاضي حلوه بس الاحلى العلالي وتعجنيها حسب الوصفة بس انا زدت عليها 3 ملاعق زبادي
وتسخنين الزيت بعد ماتخمر تقلينها وتزينيها بالسمسم المحمص
وعوافي على قلوبكم
ام راكان وراشد
وعليكم بالعافية