طبق معكرونة

أشهى وأسهل 4 وصفات من السلطات التي تحتوي المعكرونة وإليك الطرق:

سلطة المعكرونة مع الخضار والمايونيز
المقادير:
* كوب من كل من (جزر،بازيلاء،ذره،مشروم،زيتون أسود أو اخضر ،بصل،بندورة )مقطعة مكعبات
* كيس من المعكرونه الفيونكات او اللولبيه

مقادير الصوص:
* كوب من المايونيز الايت
* 2ملعقه خردل
* عصير ليمونه
* ملح "حسب الرغبة"
* فلفل أسود"حسب الرغبة"
* 2ملعقه خل أبيض

طريقة التحضير:
* نسلق المعكرونه ونصفيها ونغسلها بماء بارد
* نسلق الخضار جميعها (جزر-بازيلاء-ذره)ونصفيها وغسلها بماء بارد
* ثم نخلط الخضار مع المشروم و الزيتون والبندورة والبصل ثم نضيفهم على المعكرونه
* نضيف الصوص بعد خلطه بالشوكه جيداً وصحتين.

سلطة المعكرونة مع التونة
المقادير:
* عبوة معكرونة كاملة.
* 2/1 كوب من مايونيز.
* ملعقة شاي من مسحوق الزعتر المجفف.
* عودان من الكرفس المقطع إلى مكعبات.
* علبه تونة بيضاء.
* بسلة وجزر وبندورة مقطعه إلى مكعبات صغيرة.

طريقة التحضير:
* ضعي المعكرونة في ماء مغلي لمدة 11 دقيقة ثم صفيها من الماء واتركيها حتى تبرد.
* في إناء كبير افرغي محتويات علبه التونة بعد تصفيتها من الزيت واهرسيها هرساً ناعماً وأضيفي البسلة والجزر الطازج وقطع البندورة والكرفس
* ثم اخلطيها جيداً مع المايونيز حتى تتمازج.
* ضعي المكرونة في طبق تقديم السلطة واخلطيها مع المزيج حتى تتجانس.
* ثم زينيها بقليل من الزعتر المجفف وتقدم باردة مع شرائح من الليمون وصحتين.

وصحتين وهناء..........أتمنى تعجبكم