طبيخ الزهره بسيطه ولذيذه والله

السلام عليكم خواتي
طبيخ الزهره اكله لذيذه وبسيطه وتقدم مع الرز الابيض
المقادير:
لحمه راس عصفور
زهره مسلوقه قليلا مع كمون
ملح وبهارات
وبصل
دقة ثوم وكزبره
اما الطريقه
نسلق اللحمه ونضيف البصل ونضيف البهارات على ذوقنا ولا ننسى القليل من الكمون
الان نضيف الزهره وتكون فيها مرقه تغطيها ولكن ليس كثيرا جدا واجعلى الزهره تتسبك مع المرق واللحم وياخذ الجميع طعم بعض الان تغرف في جاط عميق وتقدم مع الارز .
ممكن لزيادة النكهه ان تدقي ثوم وتضيفيه للمرق اثناء الغليان وهو ني كما من الممكن ان تدقي دقة ثوم وكزبره وتضيفيها للطبخه وهي لذيذه والله
وبالصحه والهناء ان شاء الله . :26: :26: :26:
ملاحظه : يجب ان يكون في الاكله مرقه لا يجب ان تكون ناشفه اي عندما تغرفي في الصحن يجب ان يكون هناك مرق فيهاضرورييييييييييييي.