*رومنسيه* :

سوي بها سلطه طماطم وخيار وضعي عليها خل وملح وليمون وطحينه ماتشبعي منها اعملي بها خبز باللحم والطحينه ياخذ العقل طريقته تعملي عجينه بالدقيق البر طريقته 2 كاسه دقيق شوي ملح قليل من الخميره وقليل من البكنج باودر احفري بالنص وصبي ربع كاس زيت وثلاث ارباع الكاس حليب سائل خمريها ساعتين وصفيها بصينيه بايركس ثم جهزي الخلطه وهي طحينه ولبن وملح وخل وليمون اذا عندك لحم مفروم حطيها معاها ثم صبيها فوق الخبز ورشي عليها سمسم ورصي فوقها شرايح طماطم دخليها الفرن من اسفل الى ان تنضح وتحمر ثم من الاعلى الى ان تحمر راح تعجبك وادعيلي ^_*

سوي بها سلطه طماطم وخيار وضعي عليها خل وملح وليمون وطحينه ماتشبعي منها اعملي بها خبز باللحم...