شلونكم يا حلوات ان شاء الله بخير
بعد متابعتي الطويلة لمشاركاتكم الحلوة عرفت ان الكثير من العضوات يحبون اللقيمات ويفضلوها مقرمشة من برا وهشة ولذيذة من جوا ..
فحبيت اعرض لكم لقيماتي بمقادير سهلة وبسيطة ومتوفرة في كل بيت بدل قائمة المقادير اللي تحطوها وفي النهاية النتيجة وحدة ..
يلا نبتدي مع بعض
المقادير :
2 ك دقيق ذاتي التخمير
2 ك ماء دافي
2م/ ك خميرة فورية
1 م/ ك سكر
الطريقة :
تعجن المقادير كاملة وتترك لتخمرة مدة 2 ساعة.
يسخن الزيت بمقلاة غزير ثم تلقم العجينة في الزيت على نار هادئة .
تقلب باستمرار حتى يحمر لونها ثم توضع في طبق حتى تتخلص من الزيت الزائد.
توضع في طبق التقديم ويصب عليها القطر أو الدبس.
وتقدم بالعافية.
وهذي صور الطبق ..
وترى ما نسيت أصورها لكم من الداخل :
لا تنسون اذا عجبتكم لقيماتي تجربوها وتدعوا لي .