4كليلوجزر مستوردمقشرومغسل جيدومقطع إلى أصابع نحيفة انحف من أصابع البطاطا والطول طول العقلة حقت الأصابع وبعد كذا زهرة تفصص وتقطع الجزاء اىسفل منها وتنقع بالخل أوالمادةالتي تبع في السوبر ماركت الكبيرة عند الخضر وكرنب يقطع مثل الشريط النحيفةوبرضك ينقع بالخل وقارورة امباءالمقاس الكبير وصغيرة يعني 2قارورةوكزبرة ناشفة مطحونة وحبة بركة كماهية ملح على حسب رغبتك جنموتووملح الليمون برضك حسب الرغبة ناس تحبه حامض زيت الزيتون إلي يغطي الكمية
نبدابوضع لأشي أنااحب أعملة بسلق لأشي ويمشي سوقة أول شي اسلق الجزر إلى النضوج خارجة واضعة في قدر ثاني وبنفس الماء اسلق الزهرة بعد مصفية من الماء خصلااستوت الاستواء مرة عشان مع التقليب ماتت كسر وتتقطع معك وبنفس الماء اسلق الكرنب خلاص الاشي يالله ابدااضع الاشي على بعض بعدما كون صفيته من الماء تمم بالخلاط اطحن الامباء واضعها على الخضر والملح وملح الليمون والكزبرة وحبة البركة ونقلبةجيدوفي النهاية أضع الزيت الذي يغطيه عشان لتخرب وفية ناس يحبويوضوع فوصلياخضراء وبطاطا مكعبة فلفل رومي مكعبة انااسلق واهون على وناس تحب تقلي لاشي كله وبالعافية
ولاتنسوأختكم من الدعاءبالبنت الصالحة
ألامل المجروح @alaml_almgroh_6
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة