المقادير
ربع كيلو جزر +ربع كيلو خيار +حبة صغيرة قرنبيط(الزهره)+ربع كيلو فاصوليا خضراء مسلوقه نصف سلقه+قارورة صغيرة امبا+ملعقة اكل حبة البركة وشمر+زيت زيتون علبة وسط +ملح +فلفل اخضر حار مقطع حلقات صغيرة+2ليمون كبير مقطعة قطع صغيرة
الطريقة
نقطع الخيار شرائح صغيرة وكذلك الجزر والزهرةنقطعة قطع صغيرةونسلقها
نصف سلقه ثم نحضر زبدية كبيرة ونضع جميع القادير فيهاثم نضع عليها
الآمبا والزيت والملح ونقلبها جيدا وتترك لمدة 3ايام خارج الثلآجة
ثم نضعها في الثلآجة لحين الآستعمال
تراهالذيذة مرة وفاتحة للشهية انتبه
بالهناء والعافية
فرحه 2002 @frhh_2002
عضوة فعالة
هذا الموضوع مغلق.
!.. أم لمــار ..!
•
الله يعطييييييييك ألللللف عافية .. :26: :26:
الصفحة الأخيرة