عــ حزينة ــيون :

نخلط مقدار من الخل مع نفس المقدار من الماء ونصبه على الخضار – بحيث يغطيها –ونترك مسافة عن الفتحة نصب زيت الزيتون ونحرك القارورة علشان يطلع الهواء – ونقفلها زين ونرفعها على الدولاب أو الثلاجة ونتركها حوالي 3 أيام ( أو حتى يتغير لون الخيار ) نحفظها في الثلاجة لوقت الاستخدام عند التقديم – نغرف في الصحن ونصب عليه شوي زيت زيتون – وينأكل مع الرز وبالعافيييييييييييييييييييية :27:

نخلط مقدار من الخل مع نفس المقدار من الماء ونصبه على الخضار – بحيث يغطيها –ونترك مسافة عن الفتحة...