طرقه سريعه لورق العنب سهلللللللللللللللله

انا اليوم جايبه لكم طريقه سهله لورق العنب ولا تاخذ اكثر من نصف ساعه في الفرن

بسم الله نبدء
اذا اشتريتي برطمان ورق العنب طلعي ورق العنب منه ورشيه بماء خفيف وحطيها في علبه بلاستيكيه مع ماء جديد

وبعدين دخليها في الفريز

اذا جيتي تستخدمينها طلعيها من الفريز واطبخيها مده ربع ساعه

بعد كذا تكونين مجهزه الرز للحشوه وتحشينها بعد مايبرد الورق

تقطعي حلقات بطاطس وبصل وتصفينها على الصينيه

تصفي الورق عليها

تجزي خلطه وهي -عصير ليمونتين على حسب الرغبه(((كثير او قليل)))
-حبه ماجي
-ملقعه ك كتشب
-نصف كاس ماء
توضع على النار لحد ماتطبخ شوي

وبعدين توضع الخلطه على الورق
وتدخل الفرن

نصف ساعه تكفي ان ورق العنب يكون جاهز

لما تطلعي الصينيه من الفرن صبي عليعا زيت زيتون على حسب الزغبه ((كثير او قليل))


تترك لتبرد وبالهناء والعافيه:27:


تحياتي--------------------