حجابي عفافي

حجابي عفافي @hgaby_aafafy

عضوة شرف في عالم حواء

## طرق التورتات في حفلة النجاح 3##

الحلويات الشرقية والغربية

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



هلا والله بالجميع حياكم الله في هالموضوع حابه انزل طرق التورتات

اللي نزلتها في حفلة النجاح لسهولة الوصول لها


في البداية تورتة الشوكولاته بصراحه روووعه شكلا وطعما كأنها جاهزه

الله يعطيها العافيه ام دندونه لان الكيكه بطريقتها

وهذا رابط طريقة الكيكه للغالية ام دانه الدندونه الامورة

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1110998


وطريقة التورته في البدايه قسمت خليط الكيكه على صينيتين وبعد ماخبزتها

رتبتهامن الاطراف ووازنتها على بعض



توضع الطبقه الاولى من الكيكه في صحن وتدهن بطبقه من دريم ويب الشوكولاته من قودي او بريمه



توضع الطبقة الثانية من الكيك على الخليط وتدهن ببقية خليط الدريم ويب وتدخل الثلاجه



نضع الشوكولاته الخام المحلاة في قدر في حمام مائي حتى تذوب ويضاف لها القليل من قشطة الخفق

واذا لم تتوفر ممكن قشطه عاديه وممكن بدون قشطه فقط شوكولاته وتترك حتى تذوب تماما

وتصب مباشرة على الكيكه مع دهنها على الوجه بسرعه حتى يتغطى الوجه والاطراف

ويرش الوجه بالشوكولاته او البسكويت المجروش و شرائح اللوز

وهذا شكلها النهائي









&&&&&&&&&&&&&&&&
53
11K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

حجابي عفافي
حجابي عفافي
تورتة الفراولة بحشوة الفواكه

خليط كيك فراوله جاهز يخلط ويصب في صينيتين وشكل الصينيه يكون فراوله

بعد صب الخليط تخبز وتترك حتى تبرد



توضع الكيكه الاولى وتدهن بكريمة الدريم ويب





تصف الفواكه المشكله على الكريمه



تغطى بطبقة الكيك الثانيه



ثم تغطى التورتة خليط كريمة دريم ويب الفراوله من قودي او بريما لذيييذ



تزين التورتة بوردات من كريمة الخفق فكتوريا ملونه باللون الاحمر فقط نقط بسيطه

تعطي اللون الوردي مع وردات باللون الابيض من خليط الدريم ويب او كريمة الخفق

وتزين الاطراف بالحلوى الملونه



وهذي قطعه من التورته وشكلها من جوا




&&&&&&&&&&&&
حجابي عفافي
حجابي عفافي
التورتة الملونه بالبودنغ والفواكه

في البدايه صلحت خليط كيكه بيضاء بطلريقة ام عزيزان الله يسعدها
طريقتها معتمده عندي للتورتات رووعه
وهذي طريقتها مثل مانسختها عندي




وطبعا انا ماسويت الوجه بس الكيكه بعدين قسمتها نصفين ودهنتها بخليط البودنغ كان ظرف جاهز

مثل الجلي بس اضفت له الحليب وخلطته واضفته للتورتة بعدين صفيت الفواكه المشكله

ثم طبقة الكيك الثانيه ثم غطيت التورتة بكريمة فكتوريا مخفوقه بعدين لونت الكريمه بالوان متعدده

وزينت الكيكه وكتبت عليها ورشيت وجهها بجوز هند خفيف وصفيت على الاطراف المارشميلو الملون

وكان الطعم روووعه ولذيييذ

وهذي الصور للاسف ماصورت خطواتها من كثر انشغالي فاتت علي







وهذي قطعه منها




&&&&&&&&&&&&&&
حجابي عفافي
حجابي عفافي
وهذي تورتة قوس الرحمن

الطريقة من كتاب ام ريما ونزلتها الاخت محد قدي

هذا الرابط

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1295952






وهذا شكلها من الداخل






يلا يابنات عطوني رايكم ان شاء الله تعجبكم وتكون الطرق واضحه

والف شكر لجميع من ردوا على موضوعي وهذي الطرق لعيون الجميع


:26::26::26:
مهرة الخيال
مهرة الخيال
السلام عليكم ابله حجابي

كيف حالك ان شاء الله بخير


اول شي يعطيك العافيه ومشكوره على هالتورتات اللي تجنن


وكمان وحشتوني كثير
عوباء
عوباء
يعطيييييييييييييييييييييييييييييييييك الف عافيه

دائما متميززززه مشاء الله ..