السلام عليكم ورحمة الله
وعذرا على التأخير
إليكن الطرق
حلى الشاطئ
المقادير:
بسكوت كما في الصورة ( الموضوع على الجوانب )
سويسرول فانيليا
خليط دريم ويب مضاف إليه جبنة فيلادلفيا
جلي أزرق
سميد محمص أو بسكوت شاي مطحون
للزينة:
حلوى الصخور + حلوى الدلافين + مظلات ورقية
الطريقة:
يقطع السويسرول حلقات ثم يصف في صينية متحركة ويوضع البسكوت على جوانب الصينية
ثم توضع طبقة دريم ويب ثم طبقة سويسرول ثم طبقة دريم ويب ثم طبقة سويسرول وآخر طبقة دريم ويب
ثم يصنع الجلي الأزرق ويوضع على جزء من الصينية كبحر والجزء الثاني بسكوت أو سميد كشاطئ ويزين بالحصى والدلافين والمظلات .
حلى العروسة:
موجود في المنتدى باسم حلى الباربي أما الاختلاف ففي الزينة فقط وهي:
كريمة بتي كروكر الفانيليا يدهن بها فستان العروسة بدلا من عجينة اللوز ثم يزين بزينة الكيك الحبيبات كما في الصورة ثم يزين بالحلوى الفولاذية
حلى القبعة:
الفكرة كشكل منقولة ( حلى القبعات) ولكن هذا الحلى من اختراعي كحلى سفرة قبعة واحدة كبيرة
المقادير:
بسكوت كويكز + بسكوت لواكر بنكهة البندق + أوريو
أربع ظروف دريم ويب + ظرفين كريم كراميل + علبة جبن فيلادلفيا + علبة قشطة الخفق + عجينة اللوز + ملون طعام أي لون تفضلينه
الطريقة:
1-يكسر البسكوت كله قطع صغيرة
2- يخلط الدريم ويب والكريم كراميل والجبنة والقشطة مع بعضها
3- يوضع على البسكوت ويخلط جيدا
4- نحضر زبدية على شكل دائرة وتبطن بورق تغليف ثم يوضع خليط البسكوت ثم توضع في الفريزر حتى تتجمد
5- تقلب على صينية التقديم ثم تغطى بعجينة اللوز وترتب الجوانب على شكل قبعة وتربط بشريطة
حلى آيس كريم الفواكه المشكلة:
المقادير:
فواكه مشكلة مصفاة + علبة سفن أب صغيرة + آيس كريم فستق + عصير منجا + جلي أخضر
الطريقة:
1-يخلط السفن أب والآيس كريم والعصير بخلاط الكاس
2-توضع الفواكه المصفاة في كأس التقديم ويوضع عليها الخليط ويوضع في الفريزر
3-يعمل الجلي الأخضر بقالب السليكون (على شكل ورقة شجر )أو بصينية ويقطع دوائر أو أي شكل تفضلينه
4-بعد أن يجمد يزين كما في الصورة
حلى السيجار ( للي قزته من بعيد :) )
المقادير:
بسكوت السيجار أي نوع ( الأصابع) + شابورة الأصابع المرشوشة بالسكر + 2 ملعقة نسكافيه + 8 حبات جبن كيري + 4 أظرف دريم ويب + قشطة الخفق + شوكولاته هيرشي + لوز مبشور
الطريقة:
1-تكسر الشابورة قطع كبيرة وتوضع في قاعدة كأس التقديم
2-ترص أصابع السيجار بشكل طولي على الجوانب فقط
3-يخلط الدريم ويب والجبن والقشطة والنسكافيه ويوضع فوق الشابورة
4-وتكرر الطبقات شابورة ثم الخليط إلى نهاية الكأس وتزين بشوكلاته هيرشي ولوز مبشور
وبالعافية
مع تحيات بنت العقاب
كل واحد أحلى من الثاني
تسلم يدينك