http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1304742
تفضلوا
الحين ماقصرت معكم .. ضيفتكم
أقدم لكم بعض صور تقديم التمر لأن التمر معروف عند الضيافة مع القهوة ..
الطريقة الأولى
بسيطة ومعروفة للجميع نفتح التمرة ونخرج النواة عنها ونضع نوع المكسرات المحبب..
الطريقة الثانية
تحشى التمرة بالقشطة والكريمة المخفوقة ويوضع فوقها حبة لوز أو جوز
الطريقة الثالثة
معجون التمر ويضاف له الهيل أو القرفة وتشكل بشكل الكور وتدحرج بجوز الهند المبشور أو البسكوت الناعم أو المكسرات الناعمة أو السمسم وممكن نحشوها مكسرات صحيحة أو نتركها بدون مكسرات ..
الطريقة الرابعة
نخرج النواة ونحشوها مكسرات وممكن نضع عليها الشكولاتة السائحة ونتركها حتى تجمد ونقدمها بعد تزيينها بهذا الشكل
الطريقة الخامسة
نأخذ كوب الطحين ونحمره حتى يصير لونه بني وتطلع ريحته المميزة ، ثم نضع فوقه الزيت حتى يكون سائلا ثقيلا ثم نحشي فيه التمر بعد إخراج النواة منها
ورشها بالكراميل ونضع فوق الكراميل حبة المكسرات جوز أو لوز وتكون مثل هذه الصورة
الطريقة السادسة
ممكن نحشي التمرة بالجبن الحلو مع الكريمة المخفوقة ويوضع فوقها حبة اللوز
وتكون بهذا الشكل ..
أرجو أن تنال على إعجابكم
