طرق لحفظ الجبن الابيض

رفع

كثري الملح عليها مرررره
واذا يغيتي تاكلينها انقعي قدرك

قسمي الجبن بعلب واغمريها بزيت الزيتون


اما طريقه الماء والملح ماعندي فكره

الجبنة البيضاء اش نوعها

نابلسية لازم مويه وملح وحذاري انك تجتهدي من نفسك يعني انت تسوين مويه وملح لأنها تعفن اذا ماهي مويتها الأصلية لكن ممكن تصفينها وتحطيها بأكياس بعدد الحبات الي تستخدمينها وتحطيها بالفريزر



لكن الجبنة البيضاء زي السعودية تحطيها بزيت زيتون

وأنت رغبتك أنا أنوعها

شي أحط معاه زعتر
وشي أحط معاه فلفل أحمر ( معجون ___ دبس الفلفل )
وشي أحط معاه شرائح زيتون
وشي أفرم الجبنة مع فليفلة خضراء باردة
واجتهدي زي كذا وبالعافية عليك

للرفع